Veckans matsedel

Varje vecka lagar vår fantastiske kock Yoocy god och näringsrik mat av mestadels ekologiska ingredienser till barnen på Cirkus. Varje dag så erbjuds även ett vegetariskt alternativ. Här kan du ta del av matsedeln för de närmaste veckorna fram till att förskolan tar sommaruppehåll! Med reservation för att vissa förändringar i matsedeln kan förekomma.

Vecka 36,42,48,2

Måndag: Spaghetti wok med söt soja, tofu och tärnade vegobitar.

Tisdag: Ugnsbakad fisk med ägg, vitvinssås och mosad potatis

Onsdag: Köttfärs alt vegetarisk färs gryta med kokosmjölk, spiskummin, citron och ris.

Torsdag: Blomkålssoppa, bröd, smör och pålägg.

Fredag: Kyckling alt Quorn Cacciatore ( oliver, tomat, lök). Bulgur.

Vecka 37,43,49,3

Måndag: Pasta med soltorkade tomater, pumpa och parmesan.

Tisdag: Fish cake med räkor, tzatziki och bulgur

Onsdag: Korv alternativt vegetarisk stroganoff med gräddfil och ris.

Torsdag: Tomatsoppa, bröd, smör och pålägg.

Fredag. Ost, panko och creme fraiche gratinerad kycklinfgile med pilaffris.

Vecka 38,44,50,4

Måndag: Vegetarisk Pasta Carbonara med Parmesan.

Tisdag: Fiskgryta med panko, morot, oliver och kokt potatis.

Onsdag: Pannbiff fylld med Västerbottensost alt vegetariska pannbiffar, lingonsky och kokt potatis..

Torsdag: Potatis och purjolökssoppa, bröd, smör och pålägg.

Fredag: Stekt kyckling, alternativt panerat quorn, panko, kikärtsmjöl och svampsås, kokt potatis.

Vecka 39,45,51,5

Måndag: Pasta med vegetariskt strössel.

Tisdag: Ugnsstekt lax, hummersås och kokt potatis.

Onsdag: Chili con carne, kidney bönor och ris.

Torsdag: Soppa på indisk tomat, linser. Bröd, smör och pålägg

Fredag: Kyckling alternativt vegetarisk schnitzel, ärtor och stekt potatis.

Vecka 40,46,52,6

Måndag: Pasta med vegetarisk färs, kryddat bolognese.

Tisdag: Panco och cornflake panerad fisk, remouladsås och kokt potatis.

Onsdag: Italienska köttbullar alternativt vegetariska med makaroner och tomatsås.

Torsdag: Broccolisoppa, bröd, smör och pålägg.

Fredag: Kyckling alternativt vegetarisk gryta med ingefära, gurkmeja, kokosmjölk och ris.

Vecka 41,47,1,7

Måndag: Pasta med tomatsås och soltorkade tomater.

Tisdag: Lax Wallenbergare, vitvinssås, ärtor och potatis.

Onsdag: Prinskorv, alternativt vegetarisk korv, hemmagjord ketchup och kokt potatis.

Torsdag: Tomatsoppa, borlotti, bönor och risoni, bröd, smör och pålägg.

Fredag: Kyckling alternativt vegetarisk wok med soja, ingefära och ris